又到給寶貝沖奶時間，這奶粉怎么就那么難沖呢？不是結塊，就是溫度過高，甚至是氣泡一大堆，弄得跟啤酒一樣。那么，正確的沖奶方法是怎樣的？哪些細節(jié)容易出錯需要避免？

沖調(diào)奶粉的5個步驟

1、清潔雙手和器具

先用肥皂清洗雙手，用干凈的消毒鍋加8分滿的水，準備加熱。耐熱的玻璃奶瓶、鑷子等器具于冷水時放入鍋內(nèi)煮10分鐘，再將較不耐熱的器具包括奶嘴、奶蓋、奶圈等用紗布包著一起放入煮5分鐘左右。做完這些之后，將消毒好的奶瓶放置于干凈的地方晾干，以備使用。

2、適宜溫度的水倒入奶瓶

在奶瓶里倒入需要的溫開水，水溫根據(jù)寶寶所喝奶粉建議溫度，在奶粉外包裝有說明。如果是沸水，最好提前冷卻，等到合適溫度才可以給寶寶沖調(diào)奶粉。

如果先放奶粉，之后再加水，水和奶粉的比例就不對了，沖好的奶會太濃。

媽媽要注意，一定要先倒水，這樣才能保證比例精確。譬如寶寶喝120毫升奶，那么就提前在奶瓶里倒入120毫升水，然后再加入正確配比奶粉量，沖調(diào)出來的奶粉濃度才是最適合寶寶的。

3、量取奶粉

量取奶粉最好使用奶粉包裝里帶的勺，因為用這個勺量取的奶粉量剛好合適。不同牌子的奶粉，勺子可能也會不同，所以不能混用。取一把干凈的刀，用刀背把勺上的奶粉刮平。如果奶粉包裝盒里有這樣的抹平工具，是最好的了。

4、溶入奶粉

把加入正確數(shù)量平匙的奶粉對準奶瓶將奶粉倒入奶瓶，把奶嘴擰緊，蓋上瓶蓋，然后輕輕搖勻。準媽媽需要注意，不要上下?lián)u晃，那樣容易產(chǎn)生過多氣泡，而要左右水平勻速搖晃。

5、檢查溫度及流速

媽媽先將奶瓶倒置，在手內(nèi)側(cè)滴一滴，確定適當?shù)臏囟?。如果需要把奶弄涼些，可以握住奶瓶，用瓶蓋蓋住奶嘴，在自來水下沖一沖。到過奶瓶剛開始1—2秒，奶水是細細的直線流下，爾后一滴接著一滴流下；注意這個時候媽媽的手不要碰到奶嘴。

奶粉沖調(diào)7個細節(jié)最易出錯

出錯細節(jié)1：沖調(diào)所用的水不合適

礦泉水富含礦物質(zhì)，磷酸鹽、磷酸鈣過多，而嬰兒腸胃消化功能還不健全，長期用礦泉水沖牛奶會引發(fā)嬰兒消化不良和便秘。

純凈水失去了普通自來水的礦物元素，而人從水中對鈣吸收率可以到90%以上，所以不宜用純凈水沖牛奶。而礦泉水由于本身礦物質(zhì)含量比較多，且復雜。

沖配方奶粉我們提倡用自來水。因為目前家庭用的自來水都是經(jīng)過了科學的處理，質(zhì)量符合標準，自來水煮沸后，放涼至奶粉建議溫度，再用來沖奶粉就可以了。

出錯細節(jié)2：沖調(diào)水溫不當

在成年人眼里，沖奶粉，目的地就是可以喝，那把水倒進去，攪和攪和不就成了嗎？非也非也，沖嬰兒奶粉，相當有講究，水溫至關重要。

有的爸媽認為幼小的寶寶抵抗力差，寶寶使用的奶瓶奶嘴都要經(jīng)過高溫消毒，奶粉也應該用沸水沖調(diào)才對，這種想法可是不對的喲。

首先，水溫過高會破壞奶粉中的營養(yǎng)素，如維生素 C、維生素 B，使寶寶營養(yǎng)不足；其次，還會導致蛋白質(zhì)變性失活，無法被消化吸收，寶寶容易積食上火。

那既然水溫不能太高，低點行嗎？答案當然是：不行！水溫偏低，奶粉不易泡化，直接影響奶粉的溶解，同樣不利于寶寶的消化吸收。

水溫的重要性是知曉了，那怎么控制水溫呢？方法很簡單，沖調(diào)奶粉時，可以用手腕內(nèi)側(cè)皮膚測溫，以感覺溫熱而不燙手為宜 ( 部分有經(jīng)驗的媽咪說因為手部溫度感覺比口腔的高，最好比溫熱稍微熱一點 ) ，然后放入適量奶粉搖勻。

出錯細節(jié)3：沖調(diào)比例不當

為啥不能給嬰兒喂太濃的奶？剛出生不久的嬰兒胃腸消化功能較弱，而牛奶中主要是酪蛋白，不易消化。若牛奶過濃，小寶寶就更難消化吸收了，輕則出現(xiàn)消化不良、大便干燥，嚴重的可能會引起壞死性出血性小腸炎。當然，奶粉沖得太稀也不行，寶寶容易出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏，導致個頭小、消瘦等情況。

一般來說，按照奶粉的標準比例沖泡是最容易的，但也可以根據(jù)自家寶寶的特殊情況來進行微調(diào)。如何才能濃淡得宜，這就要靠爸媽們細心地觀察了。

一般開始時可以多加水，然后觀察寶寶是否老是短時間內(nèi)就哭鬧著要吃，同時注意觀察寶寶的大便。如果大便正?；蚵愿桑鴮殞毥?jīng)?？摁[有饑餓想吃的表現(xiàn)，那就是奶粉太稀，寶寶營養(yǎng)不夠，可以稍加濃一些；如果寶寶沒有老想再吃的表現(xiàn)，而大便過稀并有奶瓣，那就是牛奶太濃，寶寶消化不好，就得適當將牛奶調(diào)稀一些。

出錯細節(jié)4：沖調(diào)次序不當

很多新手爸媽們都是把奶粉先倒入奶瓶內(nèi)，再用溫水沖泡，這樣的次序可是會導致奶粉沖調(diào)不均勻，出現(xiàn)結塊、溶解不充分的問題。新手爸媽們，你們是不是也這樣給寶寶沖奶粉的？當喝奶的對象變成我們?nèi)跣〉膶殞殻B沖調(diào)次序都有嚴格的界定呢。

如先加奶粉，后加水，仍加到原定刻度，奶就加濃了；奶粉沖調(diào)的正確次序是，先將自來水燒開，晾至奶粉建議溫度，取合適水量，注入奶瓶，將奶粉加入到溫水中。攪拌成奶液后，這就是合適的濃度啦。

出錯細節(jié)5：攪拌過度

都說習慣成定式思維，我們成年人沖奶是先放奶粉再放水，然后還要找個調(diào)羹之類的器皿攪拌，讓它快速溶解。但在寶寶奶粉這，攪拌也是罪過啊。

通常給寶寶沖奶粉，爸媽們都是直接用奶瓶沖的，在水中加入正確量取的奶粉量后，為使奶粉溶解更加均勻不結團，需要稍微進行搖晃助溶。但有些新手爸爸沒這耐心，會比較粗魯?shù)膿u晃奶粉，上下左右前后各個方向搖晃，甚至于找根筷子之類的大力攪拌。

雖說攪拌不會令奶粉營養(yǎng)流失，但是會產(chǎn)生其他讓寶寶不舒服的問題哦。在沖奶粉時大力搖晃或者用筷子攪拌，更多的空氣趁機混入奶液中，從而產(chǎn)生大量的氣泡。寶寶喝了這種奶液，容易脹氣吐奶。

正確做法是這樣的：手握奶瓶中上部，沿同一方向搖晃瓶底，使在水平面上旋轉(zhuǎn)。速度不宜太快，不產(chǎn)生氣泡為宜。若產(chǎn)生氣泡，應靜置等氣泡消失才給寶寶飲用。

出錯細節(jié)6：沖好的奶再煮沸

沖好的奶粉感覺有點冷，不如再煮一下吧，煮沸一次正好可以殺菌。

已經(jīng)沖調(diào)好的奶粉若再煮沸，會使蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的結構發(fā)生變化，從而失去原有的營養(yǎng)價值。寶寶再喝這樣奶水，多獲得的營養(yǎng)也要大打折扣。

出錯細節(jié)7：睡前將奶沖好保溫夜里再給寶寶喝

晚上把沖調(diào)好的奶粉放在溫奶器中，等到寶寶晚上要吃奶時，再拿出來，方便又省事。有些媽媽這樣做主要是想晚上喂奶省力點，但這樣做不好。

泡好的奶粉在未吃過的情況下，常溫存放不能超過2小時(暖奶器里的溫度一定是超過常溫的)，若放在冰箱冷藏，則不能超過24小時。若吃過了，有剩的，則應丟棄，不能再吃的。

正確做法：其實現(xiàn)沖也是很快的，教你一個小竅門：若想以最快的速度沖好奶，可以把熱水先倒在奶瓶里，放進保溫器，把規(guī)定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用，到時候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了。同樣方便省事。