很多父母在購(gòu)買(mǎi)牛初乳產(chǎn)品或者其它產(chǎn)品的時(shí)候都會(huì)見(jiàn)到“免疫球蛋白”的字樣，但是對(duì)于其功能等并不是很了解，下面就看看高臣貝茲營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的解釋。

免疫球蛋白英文名稱(chēng)lmmunoglobulinG，簡(jiǎn)稱(chēng)lgG，是牛初乳中重要的功能成分，它具體抗體活性并與病毒，細(xì)菌等病源體產(chǎn)生中和和抵御反應(yīng)。

牛初乳的具體適合人群：牛初乳是以富含免疫球蛋白的功能性食品，屬被動(dòng)免疫強(qiáng)化食品，它的正確使用人群是：免疫力低下者。例如嬰幼兒、孕婦、體弱者，慢性病患者，題弱多病兒童等。

牛初乳中含有的免疫球蛋白有五種，分別為：IgG、IgA、IgD、IgM、IgE。免疫球蛋白在人體內(nèi)具有重要的免疫和生理調(diào)節(jié)功能，是人體內(nèi)免疫系統(tǒng)中最關(guān)鍵的組成物質(zhì)之一，它是唯一能倡導(dǎo)吸收進(jìn)入血液的免疫抗體。