明治乳業(yè)建立了品質(zhì)保證體制，包括品質(zhì)保證基準(zhǔn)、品質(zhì)保證規(guī)程、品質(zhì)保證方針以及品質(zhì)憲章。在生產(chǎn)上采用HACCP系統(tǒng)，在管理上則采用MES系統(tǒng)，以確保生產(chǎn)過程的衛(wèi)生安全，排除人為的失誤。 明治乳業(yè)的企業(yè)理念如下：我們?nèi)娜?（通過零食等食品事業(yè)） 將美味，快樂，和幸福感呈獻給大家。 并且 （通過健康事業(yè)）為大家創(chuàng)造更美好的健康生活。